מגולגלת דגים
מגולגלת דגים – מעדן שמימי – בצק קליל, פריך ונימוח כאחת, נתחי דגים מבושלים (שנשארו משבת, אפשר גם טונה משומרת), מטבוחה חריפה, ביצים קשות, טחינה, צלפים או כמה זיתי קלמטה, מבול שומשום מלמעלה, אפייה קצרה – טעם גן עדן
27 בדצמבר 2020
מגולגלת דגים – מעדן שמימי – בצק קליל, פריך ונימוח כאחת, נתחי דגים מבושלים (שנשארו משבת, אפשר גם טונה משומרת), מטבוחה חריפה, ביצים קשות, טחינה, צלפים או כמה זיתי קלמטה, מבול שומשום מלמעלה, אפייה קצרה – טעם גן עדן